КРАСОТА:

23.10.14 | Красота
Если ваши волосы темного цвета, считайте, что вам крупно повезло. Потому что в
25.08.14 | Красота
Женщине всегда нравится изменять свой образ – менять цвет и длину волос,
24.06.14 | Красота
С возрастом женщины наблюдают в своей внешности досадные и нежелательные
10.06.14 | Красота
Так уж мы устроены, нам хочется того, чем мы не обладаем. Девушка с ровными
19.05.14 | Красота
Черно-белый макияж очень часто называют Smokey eyes. Переводится это как

Как приготовить ленивые голубцы

30.10.14 | Раздел: Кулинария | Просмотров: 905 |
Как приготовить ленивые голубцы

Ленивые голубцы - очень вкусное блюдо, приготовление которого не потребует особых временных затрат у хозяйки. По вкусу такие голубцы ничем не отличаются от обычных, а капуста в составе фарша делает их очень сочными и нежными. Аппетитные ленивые голубцы можно приготовить и на праздничный семейный ужин и сделать постоянным блюдом в меню питания малыша. Ниже приведены самые вкусные и простые рецепты ленивых голубцов.

Традиционный рецепт ленивых голубцов

Для приготовления ленивых голубцов по традиционному рецепту вам понадобится: фарш (лучше всего брать смесь говядины и свинины) -600 грамм, свежая капуста - около четвертой части вилка, рис (можно брать пропаренный или сварить обычный перед приготовлением голубцов) – одна небольшая чашка, одно сырое яйцо, обычная луковица среднего размера, чеснок по вкусу, сухари для панировки, 200 грамм сметаны, 200 грамм кетчупа, стандартный набор приправ.

Процесс готовки лучше начать с обработки капусты. Порежьте ее крупными кусками и отправьте в кастрюлю с водой. Кастрюльку нужно поставить на огонь и проварить в ней капусту не более 10 минут.

Пока варится капуста – можно заняться фаршем. Засыпьте в него рис и размешайте.

Готовую капусту нужно выложить на дуршлаг или сито и дать воде стечь. Лук, чеснок нужно почистить. Если хотите чтобы у фарша был пикантный вкус – вымойте также и подготовьте пучок любой зелени. Капусту, овощи и зелень прокрутите через мясорубку и введите в фарш. Туда же добавьте немного сухарей и одно куриное яйцо. Фарш нужно посолить и поперчить. Смесь со всеми ингредиентами тщательно вымешивается, и из нее формируются собственно сами голубцы. Форма у ленивых голубцов такая же, как и у обычных.

Сырые ленивые голубцы тщательно обваливаются в муке со всех сторон и отправляются на сковородку с разогретым маслом. Обжаривайте голубцы с двух сторон до образования крепкой и румяной корочки. Затем выложите их в форму для запекания.

Из сметаны и кетчупа нужно приготовить соус. Для этого смешайте их и хорошо прогрейте на обычной сковороде. Залейте голубцы полученным составом и отправьте в прогретую духовку на 15 минут. Подают ленивые голубцы горячими и политыми сметаной.

Рыбные ленивые голубцы

Ленивые голубцы можно приготовить и из рыбы. Вкус у блюда получится удивительно нежный. Такие голубцы будут просто таять во рту. Для рецепта нужно будет взять примерно 600 грамм филе любой рыбы, 0.5 килограмма капусты, около трех столовых ложек риса любого сорта, сухари, муку, яйцо, лук, специи. На соус пойдет сметана - 1 стакан, помидоры в собственном соку -1 стакан и пара ложек томатного пюре.

Капусту нужно сварить так же, как описано в рецепте для обычных голубцов, и также дать уйти из нее лишней воде. Рыбу и все овощи пропустить через мясорубку, положить рис, яйцо и сухари. Ввести в фарш специи и все хорошо перемешать. Сформировать из фарша голубцы и обжарить на сковороде с двух сторон. Отправить заготовки в поддон для запекания.

Смешать все компоненты соуса в глубокой сковороде и засыпать к ним ложку сахара. В соус можно также влить немного уксуса – не более 1 столовой ложки. Залить соусом голубцы и отправить их в духовку на 30 минут.

(голосов: 90)
Реклама:

ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:
  • Как приготовить кролика в духовке Как приготовить кролика в духовке
    Многие домохозяйки не готовят блюда из кролика, потому что им кажется, что приготовление мяса этого животного – процесс сложный и слишком трудоемкий. На самом деле, такое мнение, не более чем...
  • Как приготовить в домашних условиях картошку фри Как приготовить в домашних условиях картошку фри
    Приготовление картошки фри в домашних условиях – процесс не столько трудоемкий, сколько требующий соблюдения некоторых важных правил. Именно эти правила и позволяют пожарить на самой обычной...
  • Макияж глаз для брюнеток Макияж глаз для брюнеток
    Если ваши волосы темного цвета, считайте, что вам крупно повезло. Потому что в макияже вы можете использовать самые смелые и колоритные цвета теней, подводок, туши и это не будет выглядеть вульгарно....
КОММЕНТАРИИ К СТАТЬЕ:
Дата: 11 июня 2015 14:33 | Статус: | Автор: EdwarddPaw , Группа: Посетители
Я извиняюсь, но, по-моему, Вы не правы. Давайте обсудим. Пишите мне в PM.

---

All models escort in turkey

Дата: 11 июня 2015 14:42 | Статус: | Автор: WilliamdDob , Группа: Посетители
Извините, что я вмешиваюсь, мне тоже хотелось бы высказать своё мнение.

---

Психология человека или форум

Дата: 11 июня 2015 14:51 | Статус: | Автор: Georgehodo , Группа: Посетители
Вы упустили самое важное.

---

деревянные лестницы межэтажные здесь.

Дата: 8 сентября 2015 19:06 | Статус: | Автор: DominsMype , Группа: Посетители
Присоединяюсь. Я согласен со всем выше сказанным. Можем пообщаться на эту тему. Здесь или в PM. тут

Дата: 8 сентября 2015 21:00 | Статус: | Автор: GeradsBum , Группа: Посетители
Рекомендую Вам посетить сайт, на котором есть много информации на интересующую Вас тему. тут

Дата: 9 сентября 2015 00:23 | Статус: | Автор: Russellfulp , Группа: Посетители
круть...инетересно было прочесть

---

Лечение фиброзно кистозной мастопатии народными средствами а также Как лечить мастопатию

Дата: 22 сентября 2015 21:36 | Статус: | Автор: DelmarsTaw , Группа: Посетители
Согласен, весьма полезная информация


Ядерная энергетика Общие процедуры эксплуатации, Принцип безопасности.

Ваше Имя:   Ваш E-Mail:  

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера

Код:
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код


Введите код:


ЛЮБОВЬ:

Пьянство в семье
Пьянство в семье
14.10.14 | Любовь
Большинство российских мужчин пьют, такова их мировосприятие. Некоторые пьют только на торжествах, другие с целью расслабиться,
Кто такой Альфа-самец
Кто такой Альфа-самец
28.08.14 | Любовь
Современное общество выдвигает высокие стандарты как для женщин, так и для мужчин. Некоторые из этих стандартов оправданы самим
Как реагировать на критику
Как реагировать на критику
06.08.14 | Любовь
В жизни каждого человека периодически случаются периоды, когда он подпадает буквально под шквал критики. Сдержать этот напор

РЕКОМЕНДУЕМ:

ПОПУЛЯРНЫЕ:

Израильский секрет молодости. Отзывы о косметике Desheli
Израильский секрет молодости. Отзывы о косметике Desheli
06.08.13 | Красота
В этой статье я расскажу об известной израильской косметической марке Desheli, благодаря своему омолаживающему и лечебному
Дешели – косметика DeSheli
Дешели – косметика DeSheli
12.07.13 | Красота
Косметика Дешели – это препараты люксового класса, которые направлены на уход за кожей и волосами и борьбу с процессами
С чем носить аирмаксы парням
С чем носить аирмаксы парням
27.03.14 | Красота
От удобных кроссовок так трудно отказаться. Поскольку аирмаксы культовая серия кроссовок, поддерживающая уличный стиль, одежда,
Дешели развод и лохотрон. Мнение покупателей DeSheli
Дешели развод и лохотрон. Мнение покупателей DeSheli
28.08.13 | Красота
Во всемирной сети нередко можно наткнуться на выражение "Дешели развод". Мы хотим разобраться, кому не угодила компания Дешели и
Белый цвет волос - окрашивание и уход
Белый цвет волос - окрашивание и уход
12.07.13 | Красота
Сейчас очень модно быть блондинкой. Кроме того, дама с белыми волосами выглядит молодо и невинно, парни просто не могут устоять
Что модно этой осенью и зимой для подростков
Что модно этой осенью и зимой для подростков
14.04.14 | Красота
Половое созревание мальчиков и взгляд на мир формируется в период от 13 лет до 18 лет.

КАРЬЕРА:

Как побыстрее влиться в коллектив
Как побыстрее влиться в коллектив
10.11.14 | Карьера
Каждый, поступив на новую работу, сильно волнуется. Причем, волнение связано не столько с сомнениями в своих профессиональных
Как написать роман
Как написать роман
04.08.14 | Карьера
Написание собственной книги является творческим процессом и здесь не обойтись без полета фантазии. Но даже для такого вида
Кто такой мерчендайзер
Кто такой мерчендайзер
13.07.14 | Карьера
Мерчендайзер - это человек, занятый реализацией товаров в розничной торговле. Главными его целями является обеспечение

ЗДОРОВЬЕ:

Мастит как лечить
Мастит как лечить
21.10.14 | Здоровье
Краткая характеристика заболевания Мастит представляет собой прямое инфицирование тканей женской груди, сопровождающееся
Дарсонвализация показания
Дарсонвализация показания
19.08.14 | Здоровье
Дарсонвализация - это воздействие импульсами тока на кожу. Ток при этом имеет высокую частоту и напряжение. Для данной процедуры
Гастроскопия под наркозом
Гастроскопия под наркозом
14.08.14 | Здоровье
Гастроскопия это метод исследования слизистой оболочки пищеварительного тракта (пищевод, желудок, двенадцатиперстная кишка) с

УВЛЕЧЕНИЯ И ХОББИ:

Витраж на стекле своими руками
Витраж на стекле своими руками Витраж – это один их способов декора, выраженный яркими орнаментами различных цветов. Витраж, как правило, предназначен для
Букеты из мишек своими руками
Букеты из мишек своими руками Чтобы изготовить букет из мишек, понадобятся игрушки небольшого размера (желательно одинакового). Цвет следует подбирать как
Как сделать объёмные сердечки из бумаги своими руками
Как сделать объёмные сердечки из бумаги своими руками Сердечки, как символ любви или просто тёплого душевного отношения между людьми, давно заняли прочное место в жизни современного
NeoWomen
Использование материалов сайта запрещено.